Un classico bianco del Ticino ottenuto da un assemblaggio di diversi vini uniti con cura prima della messa in bottiglia per trarre il meglio delle caratteristiche di ogni varietà. Il Bianco di Merlot porta la sua fragranza e il suo calore, lo Chasselas il suo delicato fruttato, lo Chardonnay la sua particolare eleganza e la sua complessità. Un vino che esprime tutto il suo potenziale nella sua piena giovinezza.
Un vitigno particolare e non usuale in Ticino che al Tenimento dell'Ör si è adattato ottimamente, dando origine a un vino complesso caratterizzato da un bouquet con note floreali nettissime, con un leggero tocco speziato dovuto all’affinamento in legno e dal corpo ricco ed elegante.
Una vera rarità nel Canton Ticino, frutto della passione per la sperimentazione viticola e del terroir particolare del Tenimento del Lör. Dai profumi veramente intensi caratterizzati da note di rosa e di frutti esotici e dal corpo morbido e delicato.
Il bianco più rappresentativo della nostra cantina, è ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay, Sauvignon bianco, Pinot bianco e Pinot grigio vinificati separatamente in barrique. Si contraddistingue per la sua fragranza aromatica e per la sua grande eleganza in bocca, lungo e persistente sul finale.
Un passito ottenuto da un assemblaggio di Gewürztraminer, Pinot grigio, Scheurebe e Petite Arvine raccolti in vendemmia tardiva e lasciati appassire in piccole cassette fino a metà dicembre. Un vino dai profumi particolarmente fruttati e grande di complessità con note di frutta secca, miele di tiglio e con un finale delicatamente agrumato.